Öz
Bu çalışmada, Ar-Ge merkezi bulunan büyük bir mobilya işletmesinde programa alınan ürünlerin tasarımı, prototip üretimi, seri üretimi, montajı, siparişi ve teslim edilmesi aşamalarına ilişkin tüm sürecin analizlerinin yapılması ve süreci olumsuz yönde etkileyebilecek hususların belirlenmesi amaçlanmaktadır. Buna göre, tüm sürecin hatasız ve verimli olacak şekilde işleyebilmesi için gerekli düzenlenmeler yapılacak ve çözüm önerileri sunulacaktır. Bu maksatla, Sincan Organize Sanayi Bölgesinde bulunan Ersa Mobilya araştırma ortamı olarak seçilmiş olup, işletmenin fabrika yerleşkesinde faaliyet gösteren Ar-Ge merkezinde iş süreç analizi çalışmaları yapılmıştır. Sonuçta, işletmenin Ar-Ge süreci izdüşümü çıkarılmış ve mevcut durum analizleri yapılmıştır. Buna göre, analizler sonucu oluşturulan iş akış diyagramı üzerinde çalışmış, tekrar eden ve süreci olumsuz yönde etkileyen hususlar belirlenmiştir. Son olarak ta, bu hususlara ilişkin gerekli düzenlemeler yapılmış, sürecin iyileştirilmesi için alternatif çözüm önerileri sunulmuştur.
Anahtar Kelimeler
Ar-Ge merkezi mobilya üretim süreç analizi iş akış diyagramı
Teşekkür
Bu araştırmaya izin veren Ersa Mobilya’nın kurucusu ve yöneticileri Sn. Erol ATA, Sn. Erdem ATA ve Sn. Ercan ATA’ya, Kalite Müdürü Sn. Füsun ÇELEBİ’ye, yönlendirici bilgi ve önerileri ile katkı sunan Gazi Üniversitesi Öğretim Üyesi Sn. Prof.Dr. Erol BURDURLU’ya çok teşekkür ederiz.
Kaynakça
- [1] Demir, B., Kazançoğlu, İ. Mobilya sektöründe yeni ürün geliştirme kararlarında müşteri katılımının önemi: Ofis mobilyaları üzerinde bir çalışma. Alanya Akademik Bakış. 2020; 4(2): 445-470.
- [2] Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı. Mobilya sektör raporu. Sanayi Genel Müdürlüğü Sektör Bazlı Raporlar ve Analiz Serisi. 21 sayfa. 2020.
- [3] ORSİAD. Türk mobilya sektörü Fas üzerinden Batı ve Kuzey Afrika’ya açılacak. ORSIAD Orman Sanayi İş Adamları Gazetesi, Web: www.orsiad.com.tr, Son Erişim tarihi: 15.07.2019.
- [4] Sütçü, A., Karşıyaka, O., Burhan, M. E. Bir mobilya üretim tesisinde iş analizi ve benzetim uygulaması ile süreç verimliliğinin artırılması. Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi. 2019; 17: 45-57.
- [5] Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB). Teknoloji Geliştirme ve Yenilik Destekleri Rehberi. 2004; 3: 10.
- [6] Çetin, T., Çolak, M., Gündoğdu, B. Kobi niteliğindeki işletmelerin Ar-Ge’ye verdikleri önem (Mobilya sektörü örneği). Yönetim, Ekonomi ve Pazarlama Araştırmaları Dergisi. 2021; 5(6): 295-306.
- [7] Özsağır, Y. Ekonomide güven faktörü. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi. 2007; 6(20): 46-62.
- [8] Şimşek, M. Ş. Yönetim ve organizasyon, (7. Basım). Konya: Günay Ofset. 2002.
- [9] Ayhan, A. Dünden bugüne Türkiye’de bilim-teknoloji ve geleceğin teknolojileri, İstanbul: Beta Basım Yayım. 2002.
- [10] Freeman, C., Soete, L. Yenilik iktisadı. (Çev. Ergun Türkcan), 1. Baskı, Ankara: TÜBİTAK Yayınları. 2003.
- [11] Öztürk, D., Onurlubaş, E. Gıda sektöründe yeni ürün geliştirme: Konya’da bisküvi, çikolatalı ve şekerli mamuller alt sektörü üzerine bir uygulama. Uluslararası İktisadi ve İdari İncelemeler Dergisi. 2018; 11(17): 551-568.
- [12] Cengiz, E., Ayyıldız, H., Kırkbir, F. Yeni ürün geliştirme sürecinde aşama-eşiği yöntemiyle süreç performans değerlemesi. Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi. 2010; 7(1): 435-452.
- [13] Timur, H. İş ölçümü, iş planlaması, verimlilik, kurumsal ve örnek uygulamalı. 2. Baskı. Ankara: Siyasal Kitabevi. 2005.
- [14] Çolak, M., Çetin, T., Güler, M. Büyük ölçekli bir mobilya işletmesinde verimliliğinin düşmesine yol açan iş zaman kayıplarının belirlenmesi. EJONS International Journal. 2021; 5(20): 878-888.
- [15] Demirbaş, A. F. İş gören verimliliğinin düşmesini yol açan iş zaman kayıpları ve bir iş ölçümü uygulaması. Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi, İstanbul. (1998).
- [16] Cooper, R. G. Stage-gate systems: A new tool for managing new products. Business Horizons. 1990; 33(3): 44–54.
- [17] Hart, S. Dimensions of success in new product development: An exploratory investigation. Journal of Marketing Management. 1993; 9: 23-41.
- [18] Tzokas, N., Hultınk, E.J., Hart, S. Navigating the new product development process. Industrial Marketing Management. 2004; 33: 619-626.
Öz
In this study, it is aimed to analyze the whole process of the design, prototype production, mass production, assembly, order and delivery of the products included in the program in a large furniture company with an R&D center and to determine the issues that may adversely affect the process. Accordingly, necessary arrangements will be made and solutions will be presented in order for the entire process to run flawlessly and efficiently. For this purpose, Ersa Furniture, located in the Sincan Organized Industrial Zone, was chosen as the research environment, and business process analysis studies were carried out in the R&D center located in the factory campus of the enterprise. As a result, the projection of the R&D process of the enterprise was drawn and the current situation analyzes were made. Accordingly, the work flow diagram created as a result of the analyzes was studied, and the repetitive and negative effects of the process were determined. Finally, necessary arrangements have been made regarding these issues, and alternative solutions have been proposed to improve the process.
Anahtar Kelimeler
R&D center furniture production process analysis work flow diagram
Kaynakça
- [1] Demir, B., Kazançoğlu, İ. Mobilya sektöründe yeni ürün geliştirme kararlarında müşteri katılımının önemi: Ofis mobilyaları üzerinde bir çalışma. Alanya Akademik Bakış. 2020; 4(2): 445-470.
- [2] Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı. Mobilya sektör raporu. Sanayi Genel Müdürlüğü Sektör Bazlı Raporlar ve Analiz Serisi. 21 sayfa. 2020.
- [3] ORSİAD. Türk mobilya sektörü Fas üzerinden Batı ve Kuzey Afrika’ya açılacak. ORSIAD Orman Sanayi İş Adamları Gazetesi, Web: www.orsiad.com.tr, Son Erişim tarihi: 15.07.2019.
- [4] Sütçü, A., Karşıyaka, O., Burhan, M. E. Bir mobilya üretim tesisinde iş analizi ve benzetim uygulaması ile süreç verimliliğinin artırılması. Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi. 2019; 17: 45-57.
- [5] Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB). Teknoloji Geliştirme ve Yenilik Destekleri Rehberi. 2004; 3: 10.
- [6] Çetin, T., Çolak, M., Gündoğdu, B. Kobi niteliğindeki işletmelerin Ar-Ge’ye verdikleri önem (Mobilya sektörü örneği). Yönetim, Ekonomi ve Pazarlama Araştırmaları Dergisi. 2021; 5(6): 295-306.
- [7] Özsağır, Y. Ekonomide güven faktörü. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi. 2007; 6(20): 46-62.
- [8] Şimşek, M. Ş. Yönetim ve organizasyon, (7. Basım). Konya: Günay Ofset. 2002.
- [9] Ayhan, A. Dünden bugüne Türkiye’de bilim-teknoloji ve geleceğin teknolojileri, İstanbul: Beta Basım Yayım. 2002.
- [10] Freeman, C., Soete, L. Yenilik iktisadı. (Çev. Ergun Türkcan), 1. Baskı, Ankara: TÜBİTAK Yayınları. 2003.
- [11] Öztürk, D., Onurlubaş, E. Gıda sektöründe yeni ürün geliştirme: Konya’da bisküvi, çikolatalı ve şekerli mamuller alt sektörü üzerine bir uygulama. Uluslararası İktisadi ve İdari İncelemeler Dergisi. 2018; 11(17): 551-568.
- [12] Cengiz, E., Ayyıldız, H., Kırkbir, F. Yeni ürün geliştirme sürecinde aşama-eşiği yöntemiyle süreç performans değerlemesi. Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi. 2010; 7(1): 435-452.
- [13] Timur, H. İş ölçümü, iş planlaması, verimlilik, kurumsal ve örnek uygulamalı. 2. Baskı. Ankara: Siyasal Kitabevi. 2005.
- [14] Çolak, M., Çetin, T., Güler, M. Büyük ölçekli bir mobilya işletmesinde verimliliğinin düşmesine yol açan iş zaman kayıplarının belirlenmesi. EJONS International Journal. 2021; 5(20): 878-888.
- [15] Demirbaş, A. F. İş gören verimliliğinin düşmesini yol açan iş zaman kayıpları ve bir iş ölçümü uygulaması. Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi, İstanbul. (1998).
- [16] Cooper, R. G. Stage-gate systems: A new tool for managing new products. Business Horizons. 1990; 33(3): 44–54.
- [17] Hart, S. Dimensions of success in new product development: An exploratory investigation. Journal of Marketing Management. 1993; 9: 23-41.
- [18] Tzokas, N., Hultınk, E.J., Hart, S. Navigating the new product development process. Industrial Marketing Management. 2004; 33: 619-626.
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Konular | Mühendislik |
| Bölüm | Tasarım ve Teknoloji |
| Yazarlar | |
| Erken Görünüm Tarihi | 1 Haziran 2023 |
| Yayımlanma Tarihi | 23 Haziran 2023 |
| Gönderilme Tarihi | 28 Mart 2023 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2023 Cilt: 11 Sayı: 2 |
